Writer: Deni Mariwawo
TVRINews, Tanjungpinang
Tanjungpinang Coffee Community menggelar Kompetisi Tarung Tiga menyeduh kopi tingkat Provinsi Kepulauan Riau. Ajang ini menjadi wadah seleksi untuk menjaring tiga peserta terbaik yang nantinya akan mewakili Kepri pada kompetisi nasional di Jakarta Coffee Week 2025.
Kompetisi yang diikuti 54 peserta ini berlangsung di Gedung Dekranasda Kepri, Tanjungpinang, mulai Kamis, 18 September 2025, dan dijadwalkan berlangsung selama dua hari. Para peserta ditantang menampilkan racikan kopi terbaik dengan teknik manual brew.
Tarung Tiga sendiri merupakan ajang kompetisi kopi dengan keunikan penilaian yang dilakukan langsung oleh sesama peserta. Setiap peserta memberikan penilaian terhadap kopi yang dihasilkan, sehingga muncul tiga pemenang terbaik yang dinilai paling unggul.
Dari total 54 peserta, hanya tiga orang yang akan dipilih untuk mewakili Kepulauan Riau di tingkat nasional. Tiga peserta terbaik tersebut nantinya berhak mengikuti Kompetisi Tarung Tiga Nasional pada ajang Jakarta Coffee Week 2025 yang digelar pada 31 Oktober hingga 2 November mendatang.
Editor: Redaksi TVRINews