Penulis: Heru Wicaksono

---

TVRINews, Pacitan

Siapa yang tak kenal nasi tiwul? Makanan berbahan dasar singkong ini semakin populer seiring tren kuliner tradisional yang kian digemari. Di Kabupaten Pacitan, Jawa Timur, ada satu tempat yang menyajikan olahan tiwul dengan cara unik: digoreng dan dipadukan dengan cita rasa seafood. Namanya Warung Tiwul Asiikk.

Terletak di Sentra Kuliner Pasar Minulyo, Jalan Gatot Subroto, warung ini tak pernah sepi pengunjung. Sejak buka pukul 17.00 WIB hingga 22.00 WIB, pelanggan datang silih berganti menikmati tiwul goreng dalam berbagai varian.

“Selama bahan baku tersedia, insyaallah semua varian selalu kami siapkan,” kata pemilik warung, Indah Setyowati (43), kepada TVRINews, Minggu (10/8/2025).

Warung yang dikelola bersama sang suami, Budi Dimas Doyo (44), awalnya hanya menyajikan dua menu: Tiwul Goreng Cumi dan Tiwul Goreng Telur. Namun, seiring dengan meningkatnya permintaan dan kreativitas racikan, menu pun bertambah menjadi beragam, seperti Tiwul Goreng Teri, Rempela, Jamur, hingga Tiwul Goreng Udang.

Menu favorit pelanggan adalah tiwul goreng dengan isian seafood, terutama cumi dan udang. Meski terkesan mewah, harga yang ditawarkan sangat ramah di kantong — hanya Rp10.000 per porsi.

Pasangan suami istri ini juga sempat merasakan dampak berat saat pandemi. Namun dengan kesabaran dan konsistensi, usaha mereka perlahan kembali bangkit.

"Kiatnya adalah sabar dan tidak mudah menyerah. Itu yang kami pegang sampai sekarang," ujar Indah.

Sentra Kuliner Pasar Minulyo sendiri dikenal sebagai pusat jajanan malam khas Pacitan. Di tempat ini, pengunjung bisa menemukan berbagai hidangan lokal seperti Sate Pacitan, Soto Pacitan, Ikan Laut Bakar, hingga berbagai camilan khas lainnya. Tempat ini juga menjadi lokasi favorit warga dan wisatawan untuk berkumpul bersama keluarga atau teman.

“Lokasinya nyaman buat nongkrong. Banyak pilihan makanan dan bisa langsung pesan sesuai selera,” ujar Anindita, salah satu pelanggan.

Dari sisi cita rasa, Tiwul Goreng racikan Warung Asiikk cukup fleksibel dan bisa disesuaikan selera. Bagi penyuka pedas, tersedia racikan khusus dengan sensasi sambal yang “nampol”.

Menu tiwul sejatinya adalah makanan pokok masyarakat Pacitan yang biasa disajikan sebagai pendamping nasi putih. Kini, tiwul naik kelas, hadir di berbagai rumah makan hingga acara resmi, termasuk dalam bentuk olahan seperti ini yang lebih kekinian.

Tertarik mencoba sensasi Tiwul Goreng Seafood khas Pacitan?

---

Editor: Redaktur TVRINews