Penulis: Dodi Ralibi
TVRINews, Indragiri Hilir
Polda Riau meresmikan Sentra Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau Dapur SPPG Polres Indragiri Hilir yang dikelola oleh Yayasan Kemala Bhayangkari berlokasi di Jalan Baharuddin Yusuf, Parit 8, Kecamatan Tembilahan Hulu, Senin, 13 Oktober 2025 hari ini. Kapolda Riau Irjen Pol. Herry Heryawan menyampaikan ini merupakan bagian dari program nasional Makanan Bergizi Gratis (MBG), sebagai bentuk dukungan Polri terhadap terwujudnya Generasi Emas Indonesia 2045.
Dalam laporannya, Kapolres Indragiri Hilir AKBP Farouk Oktora menjelaskan bahwa jajaran Polres Inhil telah melakukan berbagai persiapan sejak Juli 2025. Persiapan tersebut meliputi sertifikasi standar dapur, pelatihan penjamah makanan bekerja sama dengan Dinas Kesehatan, pendampingan distribusi oleh personel Polres Inhil, hingga pemeriksaan sanitasi dan simulasi pelayanan makanan bergizi di sejumlah sekolah.
“Pada tahap awal, Dapur SPPG Polres Inhil melayani antara 935 hingga 1.500 porsi makanan bergizi setiap hari. Ke depan, targetnya meningkat hingga 2.400 porsi per hari,” ujar Kapolres Farouk.
Dapur SPPG Polres Inhil menjangkau 2.438 siswa dari 12 sekolah di wilayah Tembilahan dan sekitarnya, dengan dukungan 39 relawan. Polres Inhil memastikan seluruh proses penyediaan dan distribusi makanan dilakukan sesuai standar keamanan pangan nasional.
Kapolda Riau Irjen Pol. Herry Heryawan dalam sambutannya mengapresiasi kolaborasi Polres Inhil, pemerintah daerah, dan Forkopimda dalam mendukung keberhasilan program tersebut.
“Dapur SPPG ini bukan hanya tempat memasak, tetapi investasi jangka panjang untuk masa depan anak bangsa. Pastikan setiap makanan yang disajikan higienis, sehat, bergizi, aman, dan berkualitas, karena gizi yang baik adalah fondasi utama sumber daya manusia unggul,” tegas Kapolda.
Ia juga menekankan pentingnya pengawasan mutu pangan dari hulu ke hilir, termasuk uji keamanan pangan (rapid test food security) sebelum makanan didistribusikan kepada penerima manfaat.
Hingga saat ini, Polda Riau telah membangun 15 dapur SPPG di berbagai wilayah di Provinsi Riau. Dari jumlah tersebut, lima dapur telah beroperasi, sementara sepuluh lainnya masih dalam tahap pembangunan.
“Ini merupakan langkah nyata Polri dalam mendukung kesejahteraan masyarakat dan masa depan generasi muda. Bersama, kita wujudkan Generasi Emas Indonesia 2045 yang kuat dan berdaya saing tinggi,” pungkas Kapolda Riau.
Editor: Redaksi TVRINews