TVRINews, Tulungagung
Jelang Idul Fitri 1445 Hijriah, produsen keripik jamur kuping di Tulungagung banjir pesanan. Namun meningkatnya permintaan ini tidak diimbangi dengan ketersediaan bahan baku.
Produsen keripik jamur kuping , Darwati menuturkan saat ini dirinya tidak sanggup memenuhi permintaan dalam jumlah besar karena bahan baku terbatas.
Darwati melayani konsumen keripik jamur kuping hingga keluar Kota Tulungagung. Untuk harga keripik jamur kuping dalam kemasan dihargai 80 ribu rupiah per kilogram yang dijual secara on line.
" Saya memasarkan secara on line jamur keripik dan lumayan permintaan dari luar kota Tulungagung . Dalam sehari produksi keripik jamur kuping mencapai 20 kilogram. Namun tidak sebanding , dalam setiap lima kilogram jamur kuping segar hanya mampu menghasilkan 1,5 kilogram keripik jamur kuping ," Kata Darwati , kepada TVRINews.com Minggu 7 April 2024
Produksi keripik jamur kuping ini baru diproduksi Darwati satu tahun yang lalu . Dimana sebelumnya ia memproduksi keripik jamur tiram.
Keripik jamur kuping Darwati terkenal gurih dan renyah. Ia berupaya menjaga kualitas produksi meskipun harga jamur kuping sedikit mahal karena produksi jamur kuping segar terbatas.
Meski belum banyak keuntungan yang diperoleh , namun Darwati yakin usaha yang digeluti bisa berjalan sesuai ekspektasi karena dirinya sudah memiliki pasar.
Produksi keripik jamur kuping Darwati berlokasi di Desa Bendiljati Wetan , Kecamatan Sumbergempol, Tulungagung.
Bagaimana ? Anda ingin membuat usaha serupa ?
